營養飲食
果汁喝多會脂肪肝？正確飲食觀念一次搞清楚
天天喝果汁以為健康，結果竟可能傷肝？本文說明果糖如何在肝臟轉化為脂肪、為什麼「天然果汁」也要控量，以及預防脂肪肝的正確飲食原則，幫助你吃對、喝對，守護肝臟健康。
健康知識專欄
健康知識
髕腱撕裂會毀了運動員嗎？從 Moses Moody 傷勢看 NBA 球員的真實數據與復原之路
金州勇士美國時間週三（3/25）宣布，隊上年輕球員 Moses Moody 因左膝髕腱撕裂宣布球季報銷，讓許多球迷擔心他…
營養飲食
酸種麵包減脂不是因為熱量低？發酵的秘密在這裡
酸種麵包熱量其實跟白麵包差不多，減脂友善的關鍵在低GI與高飽足感。本文解析長時間發酵如何減緩血糖上升、穩定食慾，並說明減脂期怎麼吃、份量怎麼抓。
